Lams reuzel
220 ml gefilterde huisgemaakte lamstallow. Lamstallow is gemaakt van gezuiverd lamsvet van Hollandse biologische lammeren. De lammeren zijn van het ras Texlaar en zijn grasgevoerd. De tallow is te gebuiken als basis voor skincare en om in de bakken en braden.
220ml home made lamb tallow. This kind of tallow is ideal for cooking or making skincare.
Beschrijving
Onze lamstallow is gestold lamsvetmet een diepe, volle vleessmaak. Dit klassieke bakvet is een krachtig en smaakvol alternatief voor boter of olie. Fantastisch om aardappelen in te bakken, groentes een extra boost te geven of je biefstuk perfect in te bedruipen.
lamstallow is een mooi voorbeeld van zero waste: het wordt gemaakt van het vet dat overblijft tijdens het uitbenen van lammeren. Bij Slagerij Vrijenhoek bakken we dit vet langzaam uit, filteren het met zorg en laten het vervolgens stollen tot een stevige, snijdbare massa.
Eerlijk, voedzaam en traditioneel – precies zoals het bedoeld is.
Prijs & Gewicht
De Lam tallow wordt verkocht in potjes van 220ml. Prijs per potje is €5,50.
Bij Slagerij Vrijenhoek wordt alles ambachtelijk met de hand en met zorg bereid. Hierdoor kan het gewicht van je bestelling iets afwijken – soms net iets meer, soms iets minder.
Bezorgen & Ophalen
Voor de bezorging verpakken wij de Tallow per bestelde hoeveelheid. Hiermee is het een goed te verzenden en extra lang houdbaar product. In kleine hoeveelheden kan het zelfs als brievenbuspaket worden bezorgd. De mogelijkheid tot ophalen in de slagerij kan natuurlijk ook, kies dan de optie ophalen bij het afrekenen.
Ingrediënten
- 100% puur gefilterd lams vet
Bewaaradvies
Na aankoop tot 4 weken houdbaar in de koelkast.
Allergeneninformatie
Geen bekende allergenen. (Kan eventueel sporen van vlees bevatten)
Bereidingsadvies
Bakken: Smelt op laag vuur. Geschikt voor bakken, braden of als smaakmaker.
Skincare: Persoonlijk per huidtype.
Beoordelingen
Bought this item online, smells little and very clean. The only thing is we need bigger pots.